Las fresas son una fruta deliciosa y versátil que se pueden disfrutar de muchas maneras diferentes. Pero si estás buscando una manera única y sabrosa de disfrutar tus fresas, ¡esta receta de Fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca es para ti! Con una combinación perfecta de sabores dulces y salados, esta receta es fácil de seguir y perfecta para cualquier ocasión. Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta deliciosa receta de fresas a la parrilla.
Receta de Fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca: Ingredientes
500 gramos de fresas frescas
2 cucharadas de aceite de oliva
2 cucharadas de vinagre balsámico
1 cucharada de miel
1/4 cucharadita de sal
1/4 cucharadita de pimienta negra molida
Un puñado de hojas de menta fresca
Receta de Fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca: Instrucciones
Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.
Mientras tanto, lava las fresas y córtalas en cuartos.
En un tazón pequeño, mezcla el aceite de oliva, el vinagre balsámico, la miel, la sal y la pimienta.
Coloca las fresas en una bandeja y vierte la mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico sobre ellas, asegurándote de que todas las fresas estén cubiertas uniformemente.
Coloca las fresas en la parrilla y cocina durante 3-4 minutos por cada lado, o hasta que estén ligeramente doradas.
Retira las fresas de la parrilla y colócalas en un plato.
Espolvorea hojas de menta fresca encima de las fresas.
Sirve y disfruta tus deliciosas fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca.
Consejos para preparar la mejor receta de fresas a la parrilla
Si quieres asegurarte de que tus fresas a la parrilla estén deliciosas, ¡sigue estos consejos para preparar las mejores fresas a la parrilla!
Usa fresas frescas: Es importante usar fresas frescas para obtener el mejor sabor y la mejor textura.
Precalienta la parrilla: Asegúrate de precalentar la parrilla antes de colocar las fresas en ella.
Usa una mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico: La mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico le da a las fresas un sabor delicioso y único.
Agrega menta fresca: Agregar hojas de menta fresca encima de las fresas
Agrega un toque de frescura y sabor que complementa perfectamente la dulzura de las fresas.
Variantes de la receta de Fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca
Si bien esta receta de Fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca es deliciosa tal como está escrita, hay algunas variaciones que puedes probar para personalizarla según tus preferencias.
Agrega queso de cabra: Después de asar las fresas, agrega algunos trozos de queso de cabra desmenuzado encima de ellas. El queso de cabra combina perfectamente con el sabor dulce y salado de las fresas y el balsámico.
Sirve con helado de vainilla: Si quieres llevar esta receta al siguiente nivel, sirve las fresas a la parrilla con una bola de helado de vainilla encima. ¡Es una combinación celestial!
Agrega un toque de picante: Si te gusta el sabor picante, agrega una pizca de chile rojo en polvo a la mezcla de aceite de oliva y vinagre balsámico. Esto le dará a las fresas un sabor picante y dulce que es irresistible.
Preguntas frecuentes sobre la receta de Fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca
¿Puedo usar fresas congeladas para esta receta?
No se recomienda usar fresas congeladas para esta receta, ya que las fresas frescas tienen una textura y sabor superiores.
¿Cuál es la mejor época para hacer esta receta?
La mejor época para hacer esta receta es durante la temporada de fresas frescas, que generalmente es de abril a junio.
¿Puedo hacer esta receta en una sartén en lugar de en la parrilla?
Sí, puedes hacer esta receta en una sartén en lugar de en la parrilla. Solo asegúrate de calentar la sartén a fuego medio-alto antes de colocar las fresas en ella.
Conclusión
Esta receta de Fresas a la parrilla con balsámico y menta fresca es una manera deliciosa y única de disfrutar tus fresas. Con una combinación perfecta de sabores dulces y salados, esta receta es fácil de seguir y perfecta para cualquier ocasión. ¡Sigue estos consejos y variaciones para personalizar la receta según tus gustos y disfruta de esta deliciosa receta de fresas a la parrilla!
